Cruce de caminos. La gastronomía y la viticultura se unen donde se cruzan los caminos para fortalecer una trayectoria. Un homenaje al terruño, un tributo al entorno y al paisaje del que procede el vino. Ubicado en Pago de Carraovejas, Restaurante Ambivium es el reflejo de un apuesta decidida por el origen, por la máxima expresión de la materia prima y el producto, por recuperar sabores de la tierra sin prescindir de la vanguardia. En Ambivium, son las elaboraciones la que acompañan al gran protagonista de nuestra historia: el vino.
En Alma Carraovejas reivindicamos con determinación y honestidad el origen. Queremos cuidar la identidad de cada proyecto, cuidamos de su entorno, de su cultura y de las personas que lo hacen posible.
Por ello, buscamos una persona que quiera ser parte y cuidar de un oficio tradicional, ligado a la tierra, para que se incorpore en uno de nuestros proyectos más artesanos, nuestra panadería, situada en la localidad de Campaspero (Valladolid).
Descripción del puesto:
Llevarás a cabo la elaboración artesana de sus diferentes tipos de pan y productos de panadería con ingredientes de la mejor calidad, aprendiendo las recetas y sus métodos tradicionales que han pasado de generación en generación.
Todo ello, guardando el orden, el mantenimiento y la limpieza de las zonas de trabajo.
¿Qué necesitamos?
¿Qué te ofrecemos?
Un proyecto con tradición y cuidado en el que poder dar un paso en tu camino profesional y vital, donde el talento es uno de sus principles pilares. En detalle: