Ubicación: Leiro (España)
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada laboral: Jornada completa
Vacantes: 1Cuna del Ribeiro. La finca de Meín figura en los libros de historia de Galicia como uno de los primeros asentamientos de población, nacido a la sombra del Monasterio de San Clodio, tan ligado al origen de la viticultura en la comarca del Ribeiro en los siglos XI y XII. Es decir, que allí mismo, en Viña Meín y San Clodio nació el vino de Ribeiro.
Si quieres formar parte de un proyecto donde la superación constante, el crecimiento y la pasión se unen con el único fin de crear experiencias inolvidables en torno al vino, este es tu momento y Alma Carraovejas es el lugar.
En nuestro compromiso por crear un valor duradero para el talento y el desarrollo de las personas, estamos buscando el encaje donde tu aporte sume y deje huella en la construcción de nuestro legado. Buscamos un/a Técnico de Elaboración.
Tu día a día: ¿Cuáles serán tus funciones?
La misión del puesto es desarrollar el conjunto de actividades de los procesos de la elaboración de nuestros vinos junto con los métodos y técnicas de los procesos de análisis de uva, mostos y vinos. En particular:
- Realizarás todas las analíticas necesarias en los vinos (método oficial o analizador enzimático) y seguimiento de los vinos.
- Llevarás a cabo el seguimiento de las etapas fenológicas de la viña y los controles de maduración de la uva.
- Participarás en todos los trabajos de bodega que implica el proceso integro de la elaboración de vino.
- Harás seguimiento de las existencias: Vinos a granel, embotellados, materias secas, inventarios, trazabilidad,...
Tu valor: ¿Qué buscamos?
- Cultura del detalle: Rigurosidad, precisión y gusto por la organización.
- Espíritu innovador: Curiosidad, ganas de aprender y predisposición.
- Formación específica en enología y laboratorio.
- Experiencia mínima de un año en puestos similares.
- Carnet de conducir y vehículo propio.
- Destreza y agilidad con Microsoft Office.
Nuestra propuesta de valor para ti: ¿Qué te ofrecemos?
- Ambiente amable, dinámico y creativo.
- Proyecto de crecimiento donde poder desarrollar tu vocación.
- Formación en idiomas y formación anual vinculada al puesto.
- Búsqueda continua de oportunidades en los desafíos.
- Contrato indefinido.
- Salario competitivo.
- Jornada completa y horario continuo.
- EFR (Empresa Familiarmente Responsable). Respetamos la conciliación de la vida personal y laboral.
